Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer

Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are nice and they look fantastic. Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer is something which I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

Comparto para los que les gustan las lentejas! Quedan muy ricos

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer:

1. 400 gramos lentejas cocidas
2. 1 diente ajo grande
3. 1 poco perejil fresco
4. Sal y condimentos a gusto
5. 2 zanahorias
6. 2 huevos
7. Para formar los medallones
8. cantidad necesaria Pan rallado
9. cantidad necesaria Panko
10. 2-3 huevos batidos

Instructions to make to make Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer

1. Las lentejas las cubrí de agua y las deje allí todo un día! Luego si enjuagar y cocinar las lentejas, luego hacer un puré. Salar y condimentar a gusto. Picar el ajo y perejil y agregarlo
2. Como la idea es que se note la zanahoria se me ocurrió pasarle el pela papas y me encantó, antes siempre la agregaba rallada pero para cambiar un poco. Queda bien finita! Luego de tenerla lista mezclar con las lentejas y agregar los 2 huevos batidos.
3. Revisar el sabor si falta agregar condimetos o sal! Colocar el pan rallado y el panko en platos por separado y vamos a ir tomando un trozo de la mezcla para formar los medallones. Yo me ayudé con un cortante de empanadas para que me quedaran todos iguales de tamaño. Pasar por pan rallado y por último panko. No es necesario pasar por huevo porque queda bien húmeda la mezcla. Presionar un poco para que se forme bien.
4. Luego de formar todos los medallones. Batimos más huevos en un plato y vamos a repetir pasando el medallón por el huevo luego por pan rallado y por último por panko. Verán que mejora mucho repetir esto porque el medallón toma como más cuerpo y no se desarma fácil como antes. Da un poco de trabajo si es verdad pero vale la pena.
5. Con estas cantidades salen 15 medallones grandes. Yo los pongo de a 2 en bolsas ziploc y al frezzer y otros los guarde en táper bien herméticos y con separadores para que no se peguen y sea más fácil sacarlos. Estos medallones yo los hago una vez al mes paso trabajo si un par de horas pero sé queme duran y tengo para muchos almuerzos para el trabajo. Para acompañar con una rica ensalada son ideales.
6. Espero los prueben algún día, es muy práctico tener varios en el frezzer y nos puede sacar de un apuro. Les muestro como quedan luego de descongelar y cocinar.
7. Cuando vayan a comerlos sacar unas horas antes y descongelar en heladera, luego calentar bien una sartén y con apenas un poquito de aceite cocinar de ambos lados.

As your experience and confidence expands, you will locate that you have much more natural control over your diet and also adapt your diet plan to your individual preferences in time. Whether you intend to offer a recipe that uses less or more components or is a little more or less zesty, you can make easy changes to attain this objective. Simply put, start making your dishes on time. As for basic food preparation abilities for beginners you don't require to learn them yet only if you grasp some straightforward cooking strategies.

This isn't a complete guide to quick and also very easy lunch recipes but its good food for thought. With any luck this will get your imaginative juices flowing so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing a lot of square meals on your trip.

So that's going to wrap it up for this special food Easiest Way to Make Perfect Medallones de lentejas y zanahorias para frezzer. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!