GUISO DE LENTEJAS!!!!

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, GUISO DE LENTEJAS!!!!. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

GUISO DE LENTEJAS!!!! is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. GUISO DE LENTEJAS!!!! is something that I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from GUISO DE LENTEJAS!!!!, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare GUISO DE LENTEJAS!!!! delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make GUISO DE LENTEJAS!!!! is 6 u 8 Depende el apetito. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook GUISO DE LENTEJAS!!!! using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

Ya se viene el frescor y nada más lindo que sentir en la casa ese olorcito a lo casero, y qué mejor que con esas recetas que nos recuerdan a nuestra infancia....

Ingredients and spices that need to be Get to make GUISO DE LENTEJAS!!!!:

1. 1 kl Lentejas (yo las compro en la dietética, sueltas)
2. 2 kilos Roast Beef (en casa les gusta con mucha carnecita)
3. 2 Chorizos Colorados
4. 1 Batata Grande o 2 medianas (esto le da un gusto muy característico)
5. 1 Zanahoria Grande o 2 medianas
6. 1/2 Calabaza de la parte carnosa o una entera si te gusta mucho…
7. 2 Cebollas
8. 1 Cebolla de Verdeo
9. 1 Puerro
10. Orégano, yo usé fresco, pero el seco va muy bien (las cantidades varía según el gusto de Uds.)
11. Tomillo
12. Condimento para Pizza
13. Pimienta
14. Sal Rosa del Himalaya (puede ser sal Gruesa, todo queda bien) OJO CON LA SAL ESO ES A GUSTO
15. 2 Sobres Saborizante de Panceta (yo usé los de Alicante) ACORDATE QUE ESTO YA TIENE SAL
16. 1 taza o 150 cm aprox OPCIONAL Salsa de tomate o tomates rallados o procesados (si colocas esto pone una cucharada de Azúcar para sacar el asido)

Steps to make to make GUISO DE LENTEJAS!!!!

1. Primero que todo ponemos en remojo cubiertas hasta un dedo más de agua por encima, las Lentejas, aprox 2 hs.
   Luego procedemos a cortar toda la verdura. EN CUBOS: las Batatas, (LAS PONEMOS EN AGUA PARA QUE NO SE PONGAN NEGRAS), las Zanahorias, y la Calabaza.
   A la cebolla la corte pluma y después le di pequeños cortes, el Verdeo y el Puerro, lo corte en rodajitas.
   Y por último, cortamos en cubos, la Carne
2. En la cacerola que usaremos para la preparación, sellamos la carne, con un chorro de oliva, luego, retiramos y rehogamos las Cebollas, el Verdeo y el Puerro.
3. A esto, una vez que las mismas están transparente, agregamos la Carne y el caldo que preparamos con agua hirviendo y los sobrecitos de caldo de Panceta, rectificamos con un poco con sal, agregamos el tomillo, orégano y una parte de las Zahorias, pasada 1/2 Hs ponemos el resto de las Zanahorias y así cocinaremos por 45 a 50 min.(el caldo debe tapar la carne al límite de la misma no más) yo lo hago a cacerola tapada, con amianto debajo fuego moderado a fuerte… OJO QUE NO SE QUEME, REVOLVER.
4. Al minuto 51 procederemos a incluir a dicha preparación, las Batatas y Calabaza, con medio chorizo colorado cortado en rodajas, y veremos si es necesario agregar más agua hirviendo, depende como les guste la consistencia del guiso. (tener en cuanta tema sabor dependerá de sus gustos…)
5. Cuando haya pasado ya 1 ½ hs de cocción agregaremos las Lentejas que teníamos remojando, las cuales ya han absorbido todo el líquido del remojo, y el resto de los Chorizos, cubriendo con más agua si es necesario y dejaremos aprox 30 a 40 min, dependiendo de cómo nos guste las lentejas, la idea es que quede bien cremoso, si ven que les quedo muy líquido, dejen la cacerola medio destapada.
   Para mi gusto la cocción para esta cantidad es 2 hs en total.
6. Tips: si les sobra pueden freezar en porciones y queda como recién hecho.

As your experience and self-confidence grows, you will certainly find that you have much more all-natural control over your diet regimen and adjust your diet plan to your individual tastes over time. Whether you wish to serve a dish that makes use of less or more active ingredients or is a little basically spicy, you can make easy changes to achieve this goal. Simply put, start making your recipes in a timely manner. When it comes to basic cooking skills for novices you don't need to learn them however just if you master some easy food preparation methods.

This isn't a total overview to fast as well as easy lunch dishes however its excellent food for thought. Ideally this will obtain your innovative juices moving so you can prepare tasty meals for your family members without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that's going to wrap this up with this exceptional food Easiest Way to Prepare Super Quick Homemade GUISO DE LENTEJAS!!!!. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!