Cómo hacer lentejas con verduras

Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, Cómo hacer lentejas con verduras. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Cómo hacer lentejas con verduras is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's simple, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Cómo hacer lentejas con verduras is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Cómo hacer lentejas con verduras, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Cómo hacer lentejas con verduras delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Cómo hacer lentejas con verduras is 4 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Cómo hacer lentejas con verduras using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=CDydcRpARsg
Para vegetarianos, veganos y para todo el mundo. Cómo hacer unas Lentejas con Verduras, riquísima receta saludable, sin gluten y que no engorda. Aprende como se hace esta receta con el paso a paso. Es todo lo que buscamos después de los excesos de las fiestas Navideñas, pero sin duda es una opción estupenda para cualquier día del año, estaremos bien alimentados y habremos comido algo delicioso.

Ingredients and spices that need to be Take to make Cómo hacer lentejas con verduras:

1. Ingredientes de las Lentejas:
2. 350 g Lentejas (Para 4 Personas) (Yo he utilizado lentejas pardinas)
3. Cabeza Ajos
4. 2 Hojas Laurel
5. 1/2 Cucharadita Comino
6. 1 Cucharadita Pimentón (Paprika)
7. Cabeza Ajos asados (Opcional)
8. Aceite de oliva virgen extra
9. Al gusto Sal
10. Verduras para las Lentejas (Cantidades al gusto):
11. Berenjena
12. Calabacín
13. Puerro
14. Zanahoria
15. Calabaza
16. Cebolla
17. Tomate
18. Pimiento rojo

Steps to make to make Cómo hacer lentejas con verduras

1. Lavamos, y pelamos las verduras, la cebolla la dejamos entera, el tomate lo dejamos entero, el pimiento lo cortamos en tiras grandes, la cabeza de ajos la dejamos entera y la zanahoria la cortamos en rodajas.
2. Ponemos una olla al fuego a temperatura media con un poco de agua, lavamos muy bien las lentejas y las escurrimos, ponemos las lentejas en la olla y añadimos el tomate con un corte en la base, el pimiento troceado, la cebolla, el puerro, la zanahoria, el laurel, pimentón y 2 cucharadas de aceite.
3. Mezclamos un poco, añadimos más agua si es necesario para que queden cubiertos todos los ingredientes y dejamos cocer a temperatura media a partir de que comience a hervir durante 20 minutos.
4. Mezclamos un poquito y dejamos cocer a temperatura media por 25 minutos más o hasta que estén las lentejas tiernas, vigilando el caldo por si hay que añadir más agua.
5. Vigilamos la cocción y añadimos agua si es necesario. Pasados los 20 minutos añadimos la calabaza pelada y troceada, el calabacín troceado y la berenjena también troceada.
6. Cuando haya pasado el tiempo de cocción retiramos de la olla, el tomate, la cabeza de ajos, la cebolla, el puerro y los trozos de pimiento. En el vaso del turmix o batidora ponemos el tomate pelado, los trozos de pimiento, la cebolla, el puerro y 3 dientes de ajo asado que le darán un sabor estupendo.
7. Añadimos comino al gusto, un poquito de sal y trituramos hasta que quede muy fino. Vertemos el triturado a la olla, mezclamos un poco y dejamos cocer por unos minutos o hasta que las lentejas estén en su punto. Rectificamos de sal si es necesario y listas para disfrutar.
   
   ¡Probadlas, os van a encantar!

As your experience and self-confidence grows, you will discover that you have more all-natural control over your diet plan and also adapt your diet to your individual preferences in time. Whether you wish to serve a dish that uses less or more active ingredients or is a little more or less spicy, you can make simple modifications to accomplish this goal. In other words, start making your dishes promptly. When it comes to standard food preparation skills for newbies you don't require to learn them yet only if you understand some simple cooking methods.

This isn't a complete guide to quick and simple lunch recipes but its good food for thought. With any luck this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family members without doing a lot of square meals on your trip.

So that's going to wrap this up with this special food Recipe of Homemade Cómo hacer lentejas con verduras. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!